Boletus Caramelizado a la Reducción Pedro Ximénez Botularium

Descripción

Deliciosa especialidad gourmet elaborada con boletus caramelizados y una exquisita reducción de Pedro Ximénez. Una combinación elegante y sofisticada ideal para acompañar carnes, quesos, foie, tostadas y aperitivos gourmet. Botularium selecciona ingredientes de máxima calidad y elabora recetas inspiradas en la tradición gastronómica española.