Chocolate cobertura negro 50% bolsa 1 kg simon coll
Marca: Simon Coll
Descripción
Chocolate negro 50% cacao de sabor clásico. Muy fluida, ideal para el baño y molde de bombones y turrones. Usos: relleno de pasteles, bombones. Moldeado, baño y figuras de chocolate. Las coberturas en gotas tienen la ventaja de ser muy versátiles en su uso. Se funden rápidamente y también se pueden utilizar directamente como inclusiones en galletas o madalenas. Nuestras gotas son de tamaño mediano y aptas para el horno. El mejor chocolate de cobertura del mercado, ideal para chefs profesionales, obradores de pastelería y repostería, para pastelerías... Descubre la amplia gama de chocolates especiales para elaborar pasteles, y los mejores bombones artesanos. Todos los chocolates Simon Coll son óptimos para elaborar las mejores recetas de cocina y repostería. ¡Te animamos a probarlas, te sorprenderán!El chocolate de la marca Simon Coll es sinónimo de Calidad. Desde 1840, esta marca elabora los productos de más calidad mimando lo más esencial: los ingredientes y por supuesto, el haba de cacao.
Excelente para hacer postres. Muy fácil de trabajar y gran sabor
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