Cmc polvo tilosa 60 grs funcakes

Descripción

CMC polvo tilosa Funcakes 60 grs espesante técnico para fondant y pegamento comestible. El CMC en polvo Funcakes (carboximetilcelulosa E466) es un ingrediente técnico de repostería creativa utilizado para endurecer fondant, mejorar estructuras y crear pegamento comestible. Permite transformar fondant blando en una masa más firme ideal para modelado y decoraciones detalladas. Modo de uso: 3 g por 250 g de fondant para endurecer; o 1 parte de CMC por 30 partes de agua para pegamento comestible, dejando reposar toda la noche. Ingredientes: carboximetilcelulosa E466 (100%).