Preparado de bizcocho chocolate 1 kg funcakes

Preparación: Consulte la tabla de cantidades o vaya a www.funcakes.com para conocer las proporciones y los tiempos de cocción. Precalentar el horno a 180°C (horno de convección 160°C). Los ingredientes deben estar a temperatura ambiente. Poner la mezcla, los huevos y el agua en un bol. Mezclar a velocidad alta durante 7-8 minutos. A continuación, mezclar a velocidad baja durante otros 2-3 minutos. Vierta la masa en un molde para hornear untado con mantequilla (de 1/2 a 2/3 de su capacidad). Introduce el pastel en el horno y no abras la puerta durante la cocción. El pastel estará listo cuando se sienta elástico al tacto. Suelte el pastel inmediatamente después de hornearlo y déjelo enfriar en una rejilla para pasteles.Ingredientes: azúcar, harina de trigo, polvo de cacao desnatado (5%), almidón de trigo, emulgente: E472b (palma), E477 (palma), malta de cebada, jarabe de glucosa (deshidratado), gasificante: E500, E450, leche desnatada en polvo, azúcar quemado, espesante: E415.