Levadura en polvo 80 grs funcakes

Descripción

Levadura en polvo Funcakes 80 grs gasificante para repostería creativa y bizcochos. La levadura en polvo Funcakes es un ingrediente técnico esencial en repostería creativa diseñado para actuar como gasificante en masas de bizcochos, galletas y todo tipo de horneados. Su mezcla equilibrada de ácido tartárico (E336) y carbonato de sodio (E500) permite obtener masas esponjosas, aireadas y con un crecimiento uniforme durante el horneado. Es ideal tanto para repostería casera como profesional. Incluye una sugerencia de uso para crear harina leudante mezclando 2 cucharaditas (8 g) con 250 g de harina. Ingredientes: ácido tartárico E336, carbonato de sodio E500.